玉门| 涿鹿| 五峰| 渭南| 常山| 麻栗坡| 和龙| 临海| 龙岩| 洱源| 锦州| 新兴| 弥勒| 献县| 曲阜| 宜黄| 舞阳| 丘北| 扎囊| 浦城| 番禺| 德庆| 门源| 龙南| 丰台| 昆明| 连云区| 山海关| 廊坊| 云梦| 淮阴| 丰南| 彭山| 明水| 大同市| 惠民| 阜宁| 灯塔| 松江| 突泉| 安远| 新田| 枝江| 常州| 江安| 基隆| 兰州| 花莲| 波密| 宝兴| 元氏| 鸡东| 白玉| 九江县| 和政| 惠水| 大厂| 四方台| 巴林左旗| 姚安| 临潭| 华宁| 杂多| 岢岚| 都匀| 射洪| 乌拉特后旗| 洞口| 湄潭| 潮南| 泽普| 台州| 南宁| 云霄| 涞源| 道县| 安陆| 金湾| 兴文| 龙川| 荔浦| 利川| 澄城| 盱眙| 田林| 建瓯| 温县| 长岛| 铅山| 舞钢| 婺源| 东西湖| 石嘴山| 宜宾县| 永川| 彭山| 清苑| 长丰| 柳河| 乌兰| 虎林| 平塘| 献县| 乌兰察布| 广昌| 正镶白旗| 炉霍| 加查| 昔阳| 海盐| 福贡| 陆河| 戚墅堰| 柯坪| 武山| 新乐| 永川| 武昌| 礼县| 高港| 依兰| 麻山| 枝江| 临海| 阳春| 阿克塞| 勉县| 台南市| 丰南| 仪陇| 洱源| 天安门| 平安| 大余| 元氏| 灵武| 沁县| 武穴| 察雅| 辰溪| 新疆| 隆回| 丹阳| 新荣| 贵池| 息烽| 普格| 金堂| 新和| 昌平| 梁河| 海伦| 太仆寺旗| 安西| 林口| 灌云| 乌拉特前旗| 吉木萨尔| 焦作| 山阴| 高明| 丰南| 贺州| 盐亭| 永川| 威县| 桃源| 鸡东| 安塞| 乌当| 荔波| 扎囊| 广元| 和布克塞尔| 富县| 澜沧| 莲花| 波密| 磴口| 石嘴山| 安义| 石城| 金山| 伊金霍洛旗| 营山| 正定| 静宁| 阆中| 马尾| 井研| 牟平| 贵州| 恒山| 延长| 甘德| 龙海| 唐河| 郑州| 新余| 达尔罕茂明安联合旗| 察哈尔右翼中旗| 中江| 中方| 平潭| 永城| 平和| 射洪| 鄢陵| 云安| 桃源| 浚县| 纳溪| 乐山| 临夏县| 青冈| 马尔康| 皮山| 勃利| 湄潭| 凤台| 化德| 临夏市| 东至| 昂仁| 成武| 牙克石| 枣庄| 武安| 临安| 镇巴| 嘉禾| 盐田| 凯里| 离石| 五峰| 阿鲁科尔沁旗| 仙桃| 巴彦| 新洲| 新丰| 河源| 新民| 康县| 同江| 木兰| 谢家集| 珠海| 德兴| 崇明| 甘肃| 巴林右旗| 霍城| 大宁| 隆回| 阿荣旗| 当雄| 汕尾| 睢宁| 乌鲁木齐| 海伦| 和县| 汉阳| 宁波| 正镶白旗| 威尼斯人网址

首页

走进远望7号厨房:航行45天也能有蔬菜供应

2018-12-15 11:27   来源:中国新闻网   参与互动参与互动
字号:

标签:焚典坑儒 威尼斯人线上官网 丹霞镇

  走进远望7号厨房:航行45天也能有蔬菜供应

  【解说】你知道航天测量船上都吃些什么吗?你知道航行几十天,食物如何保鲜吗?近日,记者跟随远望7号船上厨师,探访了这艘远洋科学巨轮的厨房。

  【解说】远望7号此次出航共储存了60多吨食材,其中蔬菜有50多种,主要通过三种方式保鲜:普通冷藏、氮气保鲜、特制冷冻蔬菜,出海的第一个月,船员们吃的主要是保存时间较短的冷藏新鲜蔬菜,一个月后则以氮气保鲜的蔬菜和冷冻蔬菜为主。

  【同期】远望7号高级厨师 王涛

  去年有一次我们出海45天,没有进行任何的蔬菜补给,(但)我们到靠岸为止仍然有新鲜的蔬菜可吃。

  【解说】肉类的保鲜也主要通过冷冻的方式。远望7号冷冻库的温度在零下十几度,储存了各种肉类。此外,虽然身在海上,但船上所吃的海鲜也要在岸上采购后储存在冷冻库。

  【同期】远望7号高级厨师 王涛

  很多人认为出海是可以钓鱼的,这是万万不可的,因为这样是非常危险的,钓到鱼会有劲,会直接把人拽到海里面去。

  【解说】远望7号的冷冻库是全船最冷的地方,而全船最热的地方就要数后厨操作间了。由于船上禁止明火,后厨使用的都是电力加热。船上的食谱是根据库里食材的情况进行制定,每顿饭有五个菜:两个主菜,两个半荤菜和一个素菜,菜式一周七天不会重复。由于颠簸,在船上做菜还具有一定危险性。

  【同期】远望7号高级厨师 王涛

  海浪使船晃来晃去,我们厨师有时候在炸东西的过程中,容易被烫到,所以说(热油时)穿长袖子保护自己。

  【解说】远望7号24小时处于航行状态,夜晚也有值夜班的船员需要吃饭,因此船上每天要做五顿饭,11个厨师轮番上阵,保障着全船两百多人的伙食,每天几乎从睁眼忙到闭眼。那么,船员们对他们的劳动成果又是如何评价的呢?

  【同期】远望7号船员

  色香味俱全,品种挺丰富的。

  【同期】远望7号船员

  吃饱了以后有更好的精力去工作。

  温孟馨 韩帅 远望7号报道

【责任编辑:李明阳】
中国侨网微信公众号入口
侨宝
网站介绍 | 联系我们 | 广告服务 | 供稿信箱 | 版权声明 | 招聘启事

中国侨网版权所有,未经授权禁止复制和建立镜像 [京ICP备05067153号] [京公网安备:110102001262] [不良和违法信息举报]

Copyright©2003-2018 chinaqw.com. All Rights Reserved

关注侨网微信
坝子乡 海棠大道 银祥路 捧塔乡 丁丁牛奶公司
上唐刀胡同 春华 千二营村 百墈 陆庄
威尼斯人注册 澳门美高梅官网 网上真钱斗地主 澳门葡京开户 威尼斯人线上开户
澳门星际网址官网平台 澳门威尼斯人网站手机版 星际网址 威尼斯人赌博网址 美高梅开户
百家乐游戏 澳门大富豪赌博注册 威尼斯人官方网站 拉斯维加斯平台 澳门大富豪赌博网站
澳门万利赌场官网 澳门威尼斯人官网 威尼斯人官网 澳门威尼斯人官网 澳门葡京开户
克隆侠蜘蛛池 http://www.kelongchi.com/